100% семейный бизнес AUS

0

Ваша корзина пуста

Белковые добавки и альтернативы - что лучше для вас?

Июль 23, 2020 4 min read

Белковые альтернативы

Белковые добавки

Альтернативные белки или добавки - это популярный источник белка, используемый людьми, которым необходимо увеличить потребление белка по причинам, таким как спорт, и для увеличения мышечной массы.

По мере того как веганство растет с каждым днем, спрос на альтернативы животным белкам также растет. Белковые добавки выпускаются в виде порошка и обычно просто упоминаются как белковые порошки.Их можно принимать как протеиновый коктейль, просто смешивая с водой или добавляя в смузи.

В этой статье мы рассмотрим различные типы белков и различные белковые добавки, но, прежде всего, важно узнать немного больше о том, как они классифицируются.

Белки

Белки являются питательными веществами, содержащимися в растительных продуктах, таких как соя, орехи и бобы; и продукты животного происхождения, такие как молоко, яйца, мясо и рыба. Они состоят из молекул, называемых аминокислотами. Белковые добавки в основном классифицируются в зависимости от того, как они сделаны и что они содержат.

  1. Концентрат белка

Это белок, полученный из разных источников и затем концентрированный путем удаления частей пищи, которые не являются белком. Это дает добавку, которая содержит от 70 до 85% чистого белка и от 15 до 30% углеводов и жиров.

  1. Изолят белка

Белковый концентрат может быть очищен путем удаления большего количества небелковых частей. Полученный белковый изолят содержит 95% белка.

  1. Полные белки

Наш организм может производить некоторые аминокислоты, но не другие. Те, которые организм не может производить, называются незаменимыми аминокислотами, и они должны быть получены из внешней пищи. Животные белки содержат все незаменимые аминокислоты.

  1. Incполные белки

Они содержат некоторые, но не все незаменимые аминокислоты. Растительные белки в основном попадают сюда.

Белковые добавки

Общие протеиновые добавки

Теперь, когда у нас есть это вне пути, мы можем взглянуть на наиболее распространенные белковые добавки там.

Сывороточный протеин

Сывороточный протеин в настоящее время является наиболее популярной альтернативой протеину. Это побочный продукт, полученный при производстве сыра из молока. Он быстро впитывается в организм, что делает его хорошим напитком после тренировки.

Сыворотка для некоторых людей также трудно усваивается, так как содержит лактозу. Однако, если это подходит вашей пищеварительной системе, это, вероятно, лучшая белковая добавка, чтобы получить в свои руки.

Продукт - Dymatize ISO 100

Этот продукт содержит гидролизованный сывороточный изолят со всеми незаменимыми аминокислотами. Гидролизованная сыворотка - это сыворотка, которая уже частично разрушена, чтобы ее было легче переваривать.

Белки риса

Знаете ли вы, что рис содержит белок и углеводы? Теперь ты знаешь! Коричневый рис является отличным источником протеинового порошка, особенно для вегетарианцев и веганов.

Он также содержит большое количество сложных углеводов, таких как витамин В, и является хорошим источником клетчатки. Он легко усваивается и почти полностью израсходован в организме.

Недостатком белка риса является то, что, поскольку он является белком растительной основы, в нем отсутствуют все незаменимые аминокислоты.

Продукт- Eden Healthfoods Ultimate Белковый Шоколад

Это отличный источник рисового белка. Рис прорастает через традиционный процесс био-ферментации, после которого добавляются ферменты для гидролиза углеводной части и получения белковой добавки на 80%, которая легко усваивается.

Eden Healthfoods Шоколадный белок

Гороховый протеин

Гороховый белок получают из желтого колотого гороха. Этот растительный белок также хорош для вегетарианцев и веганов. В отличие от продуктов животного происхождения, он редко вызывает аллергию и содержит мало искусственных добавок.

Если вам не нравится горох, вам не о чем беспокоиться. На вкус ничего похожего на горох. Как и в случае с рисовым белком, в гороховом белке не хватает некоторых аминокислот, и его нельзя принимать без других полных белков.

Продукт- Amazonia Сырой протеин изолят

Это органическая, пребиотическая, сырая и безмолочная добавка, содержащая смесь риса и гороха. Он усиливается живыми пищеварительными ферментами, чтобы сделать пищеварение еще проще. Он содержит полный набор аминокислот и обладает восхитительным вкусом ванили или кокоса.

Amazonia Сырой протеин изолят

Конопля Белок

Белок конопли получают из семян конопли. Как и протеины риса и гороха, семена конопли являются веганами и гипоаллергенны. Однако из-за их связи с растением каннабис семена конопли получить трудно, и поэтому они являются самой дорогой белковой добавкой.

Продукт- Sunwarrior- Воин Бленд

Этот протеиновый порошок является хорошим источником белка семян конопли. Содержит гороховый белок, конопляный белок, ягоды годжи и кокос. Растительная формула также гипоаллергенна и имеет прекрасный вкус!

Казеин

Казеин производится путем выделения молочного белка из углеводов и жиров. Его преимущества почти такие же, как и у сывороточного белка, но в отличие от сывороточного белка казеин требует времени для переваривания, что делает его отличным перекусом перед сном.

Это также означает, что его нельзя использовать в качестве добавки после тренировки, если вы не принимаете комбинацию сыворотки и казеина.

Продукт-Ревель

В дополнение к сыворотке и казеину, этот продукт также содержит другие активные ингредиенты, такие как пищеварительные ферменты и холин. Он имеет прекрасный вкус и может быть добавлен в коктейли или просто взят с водой.

Egg Protein

Белковые добавки и альтернативы, содержащие яичный белок, также богаты минералами и витаминами для улучшения вашего питания. Они сделаны путем отделения желтка от яичного белка и затем высушивания (обезвоживания) яичного белка.

Продукт-Про JYM

Некоторые белковые добавки входят в состав сыворотки, казеина и яиц, например, Pro JYM. Он содержит смесь быстро переваривающихся и медленно перевариваемых ферментов, поэтому он дает вам быстрый заряд после тренировки, но его действие длится дольше в организме и продолжает наращивать мышцы еще долго после того, как вы покинули тренажерный зал.

Заключение

Протеиновые альтернативы и добавки - отличный способ улучшить диету, особенно если вы ведете активный образ жизни. Для достижения хороших результатов всегда выбирайте хорошие бренды, которые используют органические ингредиенты и избегайте покупки порошков, которые содержат много искусственных добавок, таких как подсластители.

Имейте в виду также, что разные люди нуждаются в разных уровнях белка. Делай то, что лучше для тебя.

Наконец, помните, что белковые добавки - это просто добавки. Они не должны заменять цельные пищевые источники белка в вашем рационе.


x